Čili... Já:-D

Čili... Já:-D

O Máje
Tak trochu o mně...

V první řadě se jmenuji Marie - ale všichni mi od malička říkají Májo (a proto asi Májino:-)


Kupodivu, jsem stále ještě zahradnice - spoustě lidem moc dohromady zahrady a dorty nejdou, ale podle mě je to jenom velký omyl. Ta povolání mají k sobě velmi blízko. Člověk se může vyřádit, odreagovat a navíc.. obojí se doplňuje - zahrady jsou běh na dlouhou trať. Chvíli trvá než se ukážou v plné kráse. Kdežto dorty, ty si vychutnáte teď... v tom případě bych se měla do vkusu trefit všem:-) Ale vzhledem k rozmanitosti lidí... no, je to nesmysl:-)

Jak jsem se dostala k dortům netřeba zdůrazňovat, je to napsáno v historii. A vůbec, je snad někdo kdo jako malý neplácal něco z modelíny? Snad jen ještě připíšu, že jsem absolvovala rekvalifikační kurz na cukráře (což byl jeden z mých snů) a tím pádem se nedá říct, že bych byla úplný laik. S klidným svědomím mi můžete svěřit svoje chuťové buňky:-) Měly by být spokojené.

Joooo... a miluju žirafy!!!
To kdyby jste měli vážně zájem - tak abych o tom taky věděla:-D

Asi je důležité zmínit, kde že se to vlastně vyskytuji:-)

Praha a její okolí to vystihuje nejlépe - v téhle oblasti není nic daleko ani blízko:-) Tak dobře, blízko je toho spousta:-)

Kontakty

e-mail: Gachna@seznam.cz
ICQ: 175210975
Skype: Gachna
Pokud se Vám do několika hodin neozvu nejspíš nejsem na internetu.

Ovšem neklesejte na mysli - já se vrátím:-)

Dobrůtky, ve kterých je jako tajná přísada ne špetka, ale hrst lásky...

Ano, i tohle se mě tak trochu týká.

Vánoce jsou moje oblíbené období a tak se snažím si je náležitě užít nejenom s rodinou, ale i nad troubou:-)

Snažím se dělat tradičnější druhy, zpravidla nijak zvlášť divoce nezdobím, protože se mi maličko příčí cpát za každou cenu na cukroví růžové sypání atd...

Používám kvalitní české suroviny . Domácí marmeládu, čokoládu, máslo, domácí ořechy a med od včelaře.

Popravdě radši udělám chuťově jiný druh cukroví, než dělat to samé, ale s jinou fazónou.

Pečené druhy:
- Linecká kolečka - linecké těsto slepovaní domácí marmeládou (meruňková, rybízová)
- Čokoládové dortíčky - tmavé linecké slepované ořechovoperníkovou náplní, máčené v čokoládě, zdobené ořechem.
- Kokosky - kokosky slepované marmeládou k lineckému kolečku, máčené v čokoládě.
- Vanilkové rohlíčky
- Skořicové růžky
- Zázvorky
- Perníčky
- Mandlová cigárka - těsto podobné vanikovým rohlíčkům, jen s madlemi. Obalené v hnědém cukru, jeden konec máčený v čokoládě.
- Podvodníci - křehké těsto, obalované v cukru
- Třené banánky
- Pracny
- Ořechy - ořechové těsto, slepované karamelovým krémem, máčené v čokoládě.
- Ořechové hříbečky - linecké slepované ořechovou nádivkou. máčené v čokoládě.

Nepečené:
- Vosí hnízda
- Kokosové kuličky
cukroví

cukroví

cukroví

cukroví

Nechte si zasílat novinky přímo do Vaší emailové schránky
Dobroty ode mně pro Vás:-)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one